2018年09月17日

川崎 とんこつラーメン 大山

川崎駅近くの「らぁめん 大山」がなかなか面白い一杯を提供していたのでご紹介します。


パッと見で目につくのは二郎系インスパイアの大麺なるメニューだったりもしたのですが、エビ塩・エビとんこつといったエビ+基本スープのラーメンが気になり入店。


まずはスープを一口、名前どおりエビの風味・旨味とともにしっかりとした下地のとんこつが口に広がります。


魚+とんこつはよく食べたもののエビとの組み合わせは初めてのような気もしますが、色物ではなく美味しいと感じるスープに仕上がっています。


麺は細麺ストレートで、このあたりはとんこつ系の王道と感じましたが、どうやらエビ系は細ストレートで、その他のラーメンは二郎系のような極太平打ち麺のもよう。


とんこつとの合わせが非常に美味しく感じましたので、塩やトマトなど他のエビ系も良いのではないかと思いますから改めて来訪してみます。




営業時間(不定休)
11:00~22:30
※休業日はアトレ川崎に準ずる





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2018年08月09日

川崎 とんこつラーメン ちくらっぽ

家系を坦々風にしたラーメンを発見しまして、とんこつは好きだけど家系があまり好きではない私でもイケたのでご紹介します。


「ちくらっぽ」は川崎駅の東口側、南に位置している店舗で近隣には坂内やガッキなどがひしめく激戦区です。


ビジュアルは完全に家系+坦々なんですが実際のところは栃木のとんこつ醤油ラーメンがベースのようで、それも幸いしてか辛味好きの私にはスルスルといけました。


辛味を投入していくとどんどん深みが増す感じがしましたので、家系好きよりかは中本などの辛味好きの方にオススメの一杯かもしれません。




営業時間(水曜定休)
11:45~15:00/15:00~26:00



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2018年07月30日

川崎 とんこつラーメン 肥後屋一番

最近ラーメン兼居酒屋なお店に行くことが多く八丁畷の「肥後屋一番」はそんな業態のお気に入りの1つです。


ラーメンの軸としては熊本ラーメンとのことなんですが、細麺ですし実際は博多系と言われても納得してしまう仕上がりでした。


とはいえクオリティはかなりのものでスープやチャーシューなどのトッピングに拘りをかなり感じますし、熊本だ博多だというのは置いといて豚骨ラーメンとして食べるのが良いかと思います。


またつまみも美味しいお店でしたので、また飲みなり食事なりで行ってみたいと思います。




営業時間(不定休)
月~土 11:00~14:00/18:00~2:00(LO.24:00)
日・祝 11:00~14:30/18:00~24:00



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